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Blog de l'Hôtel

A la découverte de nos producteurs locaux ...

Aujourd'hui nous vous proposons de découvrir La Torréfaction " Le Bon Café " à Ile Rousse ...

Une affaire de famille qui embaume les rues de la cité paoline depuis 1932 par les effluves des cafés du monde entier.

On y entre comme dans un musée pour apprécier le torréfacteur d'époque, la collection de moulins et cafetières et les sacs brandis tels des étendards sur les murs de la boutique.

Toute la famille Franceschini est au garde-à-vous pour vous vanter la qualité reconnue de ses mélanges. Doumé est au commande de la machine à torrefier, Jean-Ba est expert en la matière et Nicole vous servira un bon café…

Le Café qui depuis 80 ans est vendu sous le nom de BON CAFE a aujourd'hui fait ses preuves et largement justifié sa réputation.C'est un mélange trés sérieusement étudié dont l'arôme et la finesse sont incomparables.

Toujours fraîchement grillé , il n'a jamais plus de 48 heures de torréfaction quand il est livré à la consommation.

Vous trouverez aussi une belle sélection des thés du monde entier.

SI VOUS L'ESSAYEZ VOUS L'ADOPTEREZ …

Torréfaction "Le Bon Café"
Ets FRANCESCHINI R.
Place Delanney
20220 L'Ile-Rousse
Tél:04 95 60 02 40
Fax: 04 95 60 23 07
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